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#Riflessioni | Mitridate, Matteo e altri pensieri sparsi

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dicembre 3, 2016 by admin

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di Amerigo Ciervo «Perciò vi dico: non siate in ansia per la vostra vita, di che cosa mangerete o di che cosa berrete; né per il vostro corpo, di che vi vestirete. Non è la vita più del nutrimento, e il corpo più del vestito?  Cercate prima il regno e …
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#Gourman | L’Antenato

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dicembre 3, 2016 by admin

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di Antonio Medici Le schede tecniche dei vini sono tabulati meccanografici compilati manualmente. Ci sono  attimi, istanti, quelli che passano tra vedere alcuni vini ondeggiare nel bicchiere, odorarli ed ingoiarli, in cui può pensarsi questo. A complemento appare, un po’ come la mamma di Woody Allen in New York Stories, …
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#Gourman | Apologia del pane

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novembre 26, 2016 by admin

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di Antonio Medici Il cibo è cultura perché condensa conoscenza, intelligenza, valori, credenze dell’uomo. Lo sostengono alcuni intellettuali, ma non tutti sono d’accordo. Altri pensatori ritengono, infatti, che il cibo divenga elemento di cultura solo nel momento in cui le persone lo mangiano insieme, ossia nel momento del convivio. Il …
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#ReggiaDiCaserta| La scuola digitale e l’asinello di mia nonna

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novembre 25, 2016 by giancristiano

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di Giancristiano Desiderio La lim, i tablet, la password, il workshop e, naturalmente, l’hackathon ma mia nonna andava a dorso di un asinello a far lezione in montagna. Più la scuola diventa futura e più mi ritorna in mente la scuola del passato, quella fatta dalle maestre elementari che hanno …
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#Gourman | La pasta dell’antico “testo”

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novembre 19, 2016 by admin

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di Antonio Medici Capita l’impensabile in questo mondo dai ritmi forsennati e dalla mobilità ultraveloce. Gli ambiti di lavoro si dilatano e così pure quelli dello svago. In poco più di tre ore eccomi fiondato in una Toscana minore e insolita. La Garfagnana è uno spicchio di terra disteso lungo …
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#Beneventana| La repubblica degli autovelox

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novembre 11, 2016 by giancristiano

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di Giancristiano Desiderio La repubblica degli autovelox è fondata sulle tasche degli automobilisti. Ogni comune italiano è una piccola repubblica indipendente in cui il capo dei vigili urbani svolge il doppio ruolo di ministro degli Interni e responsabile delle Finanze. Esagero. Neanche per sogno. Il caso della strada Telese – …
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#America2016| Trump e il politicamente corrotto

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novembre 10, 2016 by giancristiano

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di Giancristiano Desiderio Dalle colonne del Corriere della Sera Beppe Severgnini ci fa sapere che l’America che gli piace è quella “fantasiosa e generosa di Bruce Springsteen, Jeff Bezos, Bill Murray e Philip Roth; non quella ansiosa e smargiassa di Donald Trump”. Bene, ci fa piacere ma non si capisce …
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#Epoche| Su una parola equivoca: giustizia

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novembre 8, 2016 by giancristiano

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di Giancristiano Desiderio I politici, di ogni ordine e grado, e gli intellettuali, di ogni scuola e valore, hanno sulla bocca sempre una parola: giustizia. I politici la usano per accarezzare ed eccitare i sentimenti e i risentimenti degli elettori, con il risultato che più promettono giustizia e più commettono …
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BLOGGER:

Giancristiano Desiderio

Giornalista e saggista. È stato cronista parlamentare di Libero, vicedirettore de L’Indipendente, notista politico di Liberal. Collabora con Il Giornale e Corriere del Mezzogiorno

     

Billy Nuzzolillo

Giornalista. Ha collaborato con il magazine Sette del Corriere della Sera, Il Sole 24 Ore, Corriere del Mezzogiorno e La Voce di Indro Montanelli.

     

Antonio Medici

Fondatore del blog Gourman.it, racconta “esperienze” enogastronomiche senza tecnicismi

     

Amerigo Ciervo

Docente. Da quarant'anni cercatore di musiche e storie

   

Guido Bianchini

Laureato in filosofia, studioso di pensiero ebraico moderno e di onto-teologia contemporanea.

   


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