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Lunedì 19 secondo appuntamento di “Wine Food and Photo” dedicato stavolta ai Longobardi

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dicembre 16, 2011 by admin

(Sanniopress) – Lunedì 19 dicembre alle 20, secondo appuntamento di ‘Wine Food and Photo’, il format culturale ideato da Enzo Gravina ed Ernesto Pietrantonio. Il tema prescelto è “Longobardi a Benevento, l’eredità di un popolo barbaro”.

Durante la serata, aperta ad un massimo di dodici spettatori, nel laboratorio di Ernesto Pietrantonio, in via San Gaetano a Benevento, si cenerà a base di piatti della tradizione, preparati dall’Osteria Cotton Club e con i vini dell’azienda torrecusana Terre Longobarde, ascoltando i racconti sul tema scelto. Lunedì sarà anche presentato il progetto di ‘orto conservativo’ che ha per scopo la salvaguardia delle specie autoctone tra le più antiche delle coltivazioni e degli ambienti locali.


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