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#SlowFood | Salsiccia rossa e Sorbilllo: parla Timoteo
0febbraio 2, 2019 by Antonio Medici
Erasmo Timoteo, classe 1949, è uno dei primi tesserati Slow Food della Campania e d’Italia, è stato fondatore della condotta Taburno. Fiduciario di condotta per due mandati, ha ricoperto vari ruoli nella struttura regionale dell’Associazione di Bra ed è attualmente responsabile del presidio Slow Food della salsiccia rossa di Castelpoto, …
leggi tuttoCategory Antonio Medici | Tags: Castelpoto, salsicciia rossa, slow food